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O boi é o macho castrado, sem
possibilidade reprodutiva da espécie Bos taurus (família
Bovina).
A vaca é a fêmea desta espécie e o
touro é o macho com os testículos intactos, com aptidão reprodutiva.
É um mamífero ruminante. Os seus chifres são em par, ocos, não
ramificados e permanentes. Uma curiosa característica dessa espécie
é a presença de tetas; de facto, os bois apresentam glândulas
mamárias proeminentes, em nada distinguíveis das tetas da vaca.
Esta espécie foi domesticada
pelo homem e é explorada para a produção de leite, carne e pele
(couro) e também como meio de transporte e animal de carga. Os
machos de determinadas raças podem ser também usados como
entretenimento nas touradas. |